白刺既是沙生植物又是盐生植物,比银杏早一万年,被称为神奇的不死植物。树枝不到两米,根茎却深达五十米,常与中药“锁阳”、“肉苁蓉”共生,生长处周边不积雪。成熟的白刺果实晶莹剔透,红的像珍珠,紫的似玛瑙,人们亲切地称之为“红珍珠”。白刺具有耐干旱和适应高盐碱环境的特性,是改善生态环境上佳选择。
白刺具有很强的正向外溢功能,干旱的荒滩,盐碱地都是种植白刺的理想之地,大规模的种植白刺不但有效改善了生态环境,涵养了水源,更重要的从种植、养护到果实采摘的全寿命周期内,极大地带动基地附近的农牧民就业和增收,充分的就业反过来促进生态更好地修复,达到‘生态支撑产业,产业反哺生态’的良性发展目标。
1.增值扩繁唐古特白刺资源。白刺是一种超旱生、耐盐碱的荒漠种类,是盐碱地和荒漠地区生态环境保护与治理的植物种。白刺也是荒漠地区名贵药材和锁阳的寄生植物,通过扩繁和栽培白刺植被群落,不仅可以保护和改善区域生态环境,也可以扩大资源储量为白刺资源的开发利用提供资源储备,通过接种繁育肉苁蓉、锁阳等名贵药材资源,提高资源繁育区域的经济收益。
2.基于现有的研究成果,分别以白刺果实的黄酮类、花色苷类、氨基酸、维生素、多糖和籽实中的不饱和脂肪酸等活性成分进行功能性食品和天然药物产品的开发利用,使这一古老并且具有良好功效的特色资源得到合理开发利用。
3.对唐古特白刺和西伯利亚白刺的抗逆性、人工增殖扩繁、锁阳和肉苁蓉的嫁接等资源繁育技术的研究与推广,逐步形成荒漠地区的特色生物资源产业,提高资源储备。加强对唐古特白刺和西伯利亚白刺的功效性活性成分的研究和分离。例如,针对唐古特白刺的特殊抑菌功能和功效,研究探明抑菌抗菌的活性成分,开发具有良好效果的天然抑菌产品。
据报道,一棵白刺的正常年龄在80年以上,还可繁殖再生。其生态环境与经济意义、健康产业价值都十分重大。
社会与生态效益:本项目以白刺果实为原料,不影响植物枝杆和根系的正常生长,由于开发程度深入,资源利用充分,资源经济价值显著提高,将会促进农牧民群众对野生植物资源的自发保护与人工栽培,从而促进对青藏高原,尤其是长江、黄河源头地区的生态环境的保护。青藏高原的白刺植物抗逆性强,生态适应幅度宽阔、能耐多种贫瘠土壤,具有抗严寒、风沙,耐干旱高温、水湿盐碱,是防风固沙、保土保水和改良土壤,再造西北秀美山川,恢复植被的先锋树种。本项目通过资源高附加值利用,将政策性的消极资源保护,改变为积极主动的自发行为,从根本上扭转生态环境破坏的局面。资源产地农牧民可以通过采摘白刺果实得到收益,项目同样具有显著的社会与生态环境效益。