香醋
纯粮固态发酵食醋在镇江香醋酿造工艺基础上进行了有效改良，采用多菌种发酵、续槽轮回积香、低温浓缩等工艺，将独特的传统固态发酵酿造食醋工艺与现代高科技的先进技术相融合。
精选优质糯米，辅以麦麸、砻糠等精心酿制，富含氨基酸及多种有利于人体吸收的微量元素。色泽鲜亮、香味芬芳，口味酸而微甜，具有“酸而不涩、香而微甜、色浓味鲜、愈存愈香”之特点。
发酵型高酸度香醋是经二次发酵和低温浓缩等特殊工艺酿制而成的浓缩香醋，经稀释，与传统镇江香醋体态、口感、风味、感观一致。
我们富有经验和创新思维的工艺专家团队可以根据您的需要为您定制解决方案，提供不同酸度、总酸20度的纯粮酿造食醋。我们不仅对现有产品建立服务，而且可以根据客户需要提供技术支持和咨询，并生产、储存、运送各种酿造食醋。
